Bohnenreview: Yellow Pacamara von Supremo – Exotik in der Tasse
Die Yellow Pacamara von Supremo Coffee ist ein Spezialitätenkaffee, der nicht alltäglich ist. Als Microlot aus Nicaragua überzeugt er durch komplexe Fruchtigkeit, elegante Süße und feine Balance. Ein Kaffee für alle, die mehr entdecken wollen als klassische Schokoladenprofile. Hier geht’s…
Bohnenreview: Brasilien – Agua Limpa von Schvarz Kaffee
Hier gehts zur Seite von Schvarz Kaffee Diese Bohne ist ein Espresso, der sich zwischen klassischem Wohlfühlprofil und modernem Spezialitätenkaffee bewegt. Er stammt von der Fazenda Água Limpa in der Region Matas de Minas. Dort baut die Familie Dutra seit…
Bohnenreview: Chocolate Blend von der Schvarz Rösterei
Herkunft und Röstprofil des Chocolate Blend Der Chocolate Blend von der Schvarz Rösterei ist ein Espresso, der seinem Namen alle Ehre macht. Schon beim Öffnen der Packung steigt ein süßer Duft nach Schokolade auf, der direkt Lust auf die erste…
Bohnenreview: Original Blend von Melrose im Review
Manche Kaffees sind echte Allrounder – und genau in diese Kategorie fällt der Original Blend von Melrose Coffee. Ein kräftiger, ehrlicher Espresso-Blend, der sowohl pur überzeugt als auch in Milchgetränken glänzt. Hier geht’s zum Kaffee – Original Blend von Melrose…
Bohnenreview: Silvio Roberto – Mata de Minas von Manhattan Coffee Roasters
Manche Bohnen bringen nicht nur Geschmack mit, sondern auch Geschichte. Der Silvio Roberto – Mata de Minas von Manhattan Coffee Roasters ist genau so eine Bohne. Eine ruhige, warme Tasse, hinter der viel Handwerk, ein klarer Herkunftsbezug und eine spannende…
Bohnenreview: Weltenbummler von den Kaffeemännern – Ein Kaffee, der Geschichten erzählt
Manche Kaffees sind einfach da. Andere nehmen dich mit auf eine Reise. Weltenbummler von den Kaffeemännern gehört definitiv zur zweiten Sorte. Der Name ist Programm – und genau das spürt man mit jedem Schluck. Hier geht’s zum Kaffee – Weltenbummler…
Bohnenreview: Nightingale von Flying Roasters – Ein Espresso wie ein guter Freund
Der Name klingt poetisch, fast schon verspielt. Aber was Flying Roasters hier mit dem Nightingale geröstet haben, ist ein Espresso, der keine Allüren braucht. Er ist der verlässliche, pünktliche Typ, der dir morgens die Hand reicht und sagt: „Alles klar,…
Bohnenreview: Bombe – Elbgolds explosiver Äthiopier
Es gibt Bohnen, die machen direkt beim Öffnen der Packung klar: Hier passiert was. “Bombe” von Elbgold ist genau so eine Bohne – und das nicht nur wegen ihres Namens. Diese äthiopische Schönheit bringt komplexe Fruchtigkeit, elegante Säure und ein…
Bohnenreview: Sechs A von Elbgold – Eleganz trifft Energie
Es gibt Kaffees, die leise daherkommen und erst in der Tasse zeigen, was in ihnen steckt. Und dann gibt es „Sechs A“ von Elbgold – ein Blend, der von Anfang an klar macht: Hier kommt etwas Besonderes. Mit seiner kräftigen…
Bohnenreview: Wild at Heart von 19grams
Es gibt Bohnen, die überraschen – und es gibt Bohnen, die bleiben. „Wild at Heart“ von 19grams ist beides. Im Sommer 2025 trank ich diesen Espresso täglich – nicht, weil gerade nichts anderes da ist, sondern weil er stark abliefert:…